張磊老師與孩子們在一起
杜威說：“兒童有調(diào)查或探究本能。”每一個孩子都是天生的科學(xué)家，他們除了好奇、好問、好探索，關(guān)心許多科學(xué)現(xiàn)象外，還是勇于行動的實踐者。對于幼兒而言，探索活動是他們主動經(jīng)歷世界，從自己的周圍生活和教師提供的環(huán)境中主動觀察、嘗試探索、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程。在問一問、說一說、摸一摸的過程中潛移默化地培養(yǎng)了孩子認(rèn)識事物、認(rèn)識社會的能力，更提高了孩子主動獲取知識、解決問題的能力。 教師應(yīng)通過正確的教育實踐，保護(hù)和培養(yǎng)幼兒科學(xué)家般的好奇心，在尊重幼兒認(rèn)知特點和科學(xué)本質(zhì)特征的基礎(chǔ)上，強調(diào)幼兒親身經(jīng)歷探究和發(fā)現(xiàn)過程，促進(jìn)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的早期養(yǎng)成，為幼兒終身學(xué)習(xí)發(fā)展做準(zhǔn)備。
如何培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)？我認(rèn)為，教師要想方設(shè)法激發(fā)幼兒的好奇心，在其對蘊含科學(xué)原理的問題感興趣的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)他們運用多種感官，通過動手、動腦去解決問題，鼓勵他們采用多種方式來展現(xiàn)自己的探索過程和結(jié)果。作為幼兒園的老師，有責(zé)任滿足、保護(hù)和發(fā)展幼兒的好奇心，最大限度地挖掘幼兒積極探索的濃厚興趣。在具體主題教育實踐中，我們以《螺寶寶繁殖記》為例與幼兒一起探索自然科學(xué)的奧秘。
9月11日，孩子們在投食的過程中意外的發(fā)現(xiàn)了螺缸里多了兩坨粉粉的小顆粒，孩子們一下就來了興趣。這到底是什么？有的小朋友說：“是便便，因為我在上周五喂了它很多的胡蘿卜，這就是它拉出的紅色的便便。”有的小朋友說：“我覺得它是螺的寶寶。”有的小朋友說：“這是我們玩的一坨粉色的輕輕泥。”這到底是什么呢？我們怎樣才能得到答案，我們把問題又拋給了孩子。有的孩子說：“老師，咱們?nèi)D書館找一本關(guān)于螺的書吧。”還有的小朋友說：“老師，不用去圖書館，到百度查一查就知道了。”于是，我們打開了百度搜索引擎，和孩子們一起來尋找答案。通過查詢，我們發(fā)現(xiàn)這的確是福壽螺的卵，和我們很多小朋友之前猜的是一樣的。
那么螺的卵是怎么生出來的呢？就在我們疑惑的同時，9月15日，一個驚喜的場景出現(xiàn)了，螺開始產(chǎn)卵了。就在我們午睡起來的時候，孩子們紛紛圍到飼養(yǎng)螺的小缸旁邊，看著一顆顆粉色的小卵從它的身體上緩慢地被推了出來。“哇！原來螺是這樣生卵的！” 9月26日，奇跡又一次發(fā)生了，粉色的小卵不見了，取而代之的，是一些會爬會動的小黑點，拿起放大鏡仔細(xì)看一看還能發(fā)現(xiàn)它的小觸角在動。“哇！這是小螺！它們真的出生了！” 孩子們激動地大叫起來。
卵在水里還能孵出小螺嗎？10月25日，我們的黃金螺也不甘落后地生出了很多的卵。之前我們看到福壽螺的卵是產(chǎn)在缸的蓋子上，可是黃金螺卻將卵產(chǎn)在了水里。“它們還能不能孵出小螺呢？”孩子們非常關(guān)注這個問題。有的小朋友說：“肯定不行，因為大螺會把這些卵吃掉的。”但是，果兒提出來了一個特別的想法，他說：“我們把它撈出來它就能活，但是要放在一個單獨的缸里面。”還有的小朋友認(rèn)為：“單獨撈出來也不行，它放在水里一定會被淹死的。”這個問題我們進(jìn)行一次嘗試，那就是把這些小螺撈出來，單獨放在一個安全的小水缸里看看這些小寶寶到底能不能順利出生。
螺能生多少寶寶？我們和孩子們一起查到了令人驚嘆的數(shù)字：一只螺一次會產(chǎn)出200到1000粒的卵，一只螺一年可以產(chǎn)20到40次卵，一生估計能產(chǎn)30000至50000粒的卵?？吹竭@些數(shù)字，孩子們特別的驚訝：“一年能生這么多的寶寶呀，那我們班的缸豈不是很快就要滿啦？”
螺的卵為什么要生在缸的蓋子上？一天，孩子們無意間掀起了飼養(yǎng)福壽螺缸的大蓋子，“哇，怎么這么多卵！”“為什么都生在蓋子上？”孩子們也有了他們自己的猜想，有的說：“它一定是擔(dān)心生在水里被水沖走。”還有的小朋友說：“它一定是擔(dān)心被大螺吃掉。”因為在之前他們的確看到了有螺在吃卵。有的小朋友說：“它怕被別人看到。”還有的小朋友說：“我猜它擔(dān)心被小魚吃掉。”但是真正的原因是什么，我們通過觀察是得不到答案的，于是我們通過在網(wǎng)上查資料，了解到福壽螺在水面以上干燥的地方繁殖，是它們的一個生活習(xí)性。
卵的顏色為什么不一樣？除了這個問題以外，孩子們還生成了很多的小問題。如，在他們觀看這些卵的時候發(fā)現(xiàn)：為什么這些卵的顏色不一樣，有粉色的、白色的，還有深粉色的。孩子們又開始了探索：有的小朋友從水中撈出了一些卵，他們仔細(xì)地拿放大鏡一看，原來白色的是空的，因為上面已經(jīng)有裂口甚至有的白色的只有一半兒了，那些顏色比較深的有一部分邊上也出現(xiàn)了裂口，還能清晰地看到里面有小黑點，那應(yīng)該是快要出生的螺寶寶。
每種螺都生卵嗎？說到螺的繁殖，孩子們也很好奇。“是每種螺都生卵嗎？”帶著這個問題，孩子們在班級設(shè)置的自然角中不斷地觀察、不斷地尋找。他們驚奇地發(fā)現(xiàn)：“田螺的缸里沒有卵，但是，可以看到幾個小小的田螺寶寶。飼養(yǎng)小兔螺的缸里面也出現(xiàn)了一兩只兔螺的寶寶。”原來，有的螺生卵，有的生螺。
正是基于以上問題的科學(xué)探究，幼兒掌握了很多有關(guān)螺的知識，可是該如何進(jìn)行梳理和提升呢？我們在和幼兒的討論中，發(fā)現(xiàn)他們很喜歡給身邊的人提問題。于是，我們就結(jié)合本次活動，開展了一次知識競賽活動。在活動前，師生共同將自己要提的問題寫出來，畫出來，然后放進(jìn)問題箱，并請小朋友在游戲中進(jìn)行抽取和搶答。知識競賽結(jié)束后，孩子們還意猶未盡，他們商量著，要把問題帶回家，考考爸爸媽媽，看看他們能不能回答出我們的問題。于是，我們的知識競賽持續(xù)升溫，又來到了家庭中。
古人云：“疑是思之始，學(xué)之端。”“于不疑處有疑，方是進(jìn)矣。”培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)，重在興趣的激發(fā)，重在幼兒主動探索的過程。通過這次“螺寶寶繁殖記”中班自然科學(xué)追隨式探究，我們深刻地認(rèn)識到，3-6歲的幼兒正是想象力、創(chuàng)造力發(fā)展的黃金時期，他們思維活躍，想象大膽，是個體創(chuàng)造力發(fā)展最具有潛力的時期?？茖W(xué)教育活動作為幼兒園五大領(lǐng)域活動之一，其本身所蘊含的自然科學(xué)屬性使其相比于其他領(lǐng)域活動而言，更加強調(diào)培養(yǎng)兒童自主探究和創(chuàng)新的意識與能力。科學(xué)的本質(zhì)不在于已經(jīng)認(rèn)識的真理而在于探索真理的過程，其實質(zhì)就是鼓勵和支持探究。這使得“探究”既是科學(xué)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的重要方法之一，也是個體未來創(chuàng)新能力發(fā)展的基石。同樣，科學(xué)并不是一門孤立的學(xué)科，它和我們的生活是息息相關(guān)的，科學(xué)教育的內(nèi)容也是廣泛的。幼兒受年齡特點的限制，難以理解深奧的科學(xué)原理，因此，在科學(xué)教育活動中，我們應(yīng)該給孩子們提供各種觀察、操作、實驗的機會，引導(dǎo)幼兒注意身邊的科學(xué)現(xiàn)象，支持、鼓勵幼兒多觀察、多發(fā)現(xiàn)、多質(zhì)疑，為幼兒進(jìn)行獨立的科學(xué)探究，培養(yǎng)幼兒的探究能力打下基礎(chǔ)。
與幼兒一起探索自然科學(xué)的奧秘，我們責(zé)無旁貸，要不斷轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育觀念，以提高自身專業(yè)素質(zhì)，支持他們進(jìn)行自主探索，讓孩子們真正成為探索的主體、學(xué)習(xí)的主體，從而有效地培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)。
（作者為北京市海淀區(qū)北部新區(qū)實驗幼兒園教師）
